Brière : sur le site de Rozé, le Café du Pont veut reprendre vie

Au pied du nouveau belvédère à Saint-Malo-de-Guersac, le café fera l'objet d'un nouvel appel à manifestation d'intérêt en 2021.

Le lancement courant 2021 d’un appel à manifestation d’intérêt pour l’exploitation du Café du Pont a été annoncé lors du dernier conseil communautaire de la CARENE le 9 février dernier.

Une ouverture fin 2022

Ouvert depuis le 17 octobre dernier, le belvédère de Rozé à Saint-Malo-de-Guersac offre une vue imprenable sur le Parc Naturel Régional de Brière, depuis ses 24m de haut. La construction de halles en bois et d’une large esplanade ayant été achevée fin 2020, le site va poursuivre sa mue avec la réouverture du Café du Pont fin 2022, dont la CARENE a fait l’acquisition. « Un appel a manifestation d’intérêt sera lancé en 2021 pour l’exploitation du café du pont qui a vocation a devenir le lieu de vie et d’animation du site en lien avec la commune et le parc national de Brière » était-il annoncé lors du dernier Conseil Communautaire le 9 février dernier. Une première consultation avait déjà été lancée pour cet espace de bar/restauration, mais sans succès. Un budget d’investissement 1,6 millions d’euros est d’ores et déjà prévu pour l’aménagement du café.