Le nouveau bar à huîtres Fred l'Écaillier annonce une ouverture pour la deuxième semaine de décembre. « Vous pourrez nous retrouver à partir de décembre sous les halles du marché couvert du Croisic ou à notre conserverie au 6, rue des pluviers (zone artisanale du Croisic) avec nos conserves maison et plats cuisinés » invite le chef du Ty Mad François Thorel.