Saint-Nazaire : le restaurant La Liberté reprend du service

Deux anciens du Trou du Fût on repris l'établissement qui rouvrira ses portes le 20 mars prochain.

Après le décès du propriétaire du bar restaurant La Liberté l’été dernier, l’établissement mis en vente a trouvé de nouveaux propriétaires. Yann Humbert et Stéphane Delcourt, qui ont travaillé de nombreuses années ensemble au pub Le Trou du Fût, l’un en cuisine, et l’autre en salle, s’apprêtent à rouvrir le bar restaurant du 1 boulevard de la Liberté. Située entre les Chantiers et le quartier de Méan-Penhoët, La Liberté proposera un service bar et restauration. « Il vous sera suggéré diverses formules Entrée - plat - dessert chaque midi à 15€90 » annoncent les nouveaux propriétaires en indiquant : « Nous nous attacherons à proposer des plats avec une vraie qualité ». Pour réserver, appeler au 09 88 32 56 00 entre 9h30 et 16h.