Saint-Nazaire : le restaurant La Liberté reprend du service

Deux anciens du Trou du Fût on repris l'établissement qui rouvrira ses portes le 20 mars prochain.

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Après le décès du propriétaire du bar restaurant La Liberté l’été dernier, l’établissement mis en vente a trouvé de nouveaux propriétaires. Yann Humbert et Stéphane Delcourt, qui ont travaillé de nombreuses années ensemble au pub Le Trou du Fût, l’un en cuisine, et l’autre en salle, s’apprêtent à rouvrir le bar restaurant du 1 boulevard de la Liberté. Située entre les Chantiers et le quartier de Méan-Penhoët, La Liberté proposera un service bar et restauration. « Il vous sera suggéré diverses formules Entrée - plat - dessert chaque midi à 15€90 » annoncent les nouveaux propriétaires en indiquant : « Nous nous attacherons à proposer des plats avec une vraie qualité ». Pour réserver, appeler au 09 88 32 56 00 entre 9h30 et 16h.