Offre d'emploi

Cuisinier H/F

  • Saint-Nazaire
  • CDD Temps Plein
  • 10 mois

Au sein de notre restaurant Le Globe Café situé dans la galerie commerciale du centre E.Leclerc, vous réalisez et préparez des plats, de l'entrée au dessert. Vous assurez la mise en place, l'élaboration et l'envoi des plats pour le service en salle.

  • Vous mettez en œuvre des techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine avec qui vous travaillez en étroite collaboration, de l'élaboration des menus, de la réception et du contrôle des approvisionnements.
  • Vous pouvez être amené à remplacer le chef de cuisine en son absence.
  • Vous travaillez sur 5 jours uniquement pour le service du midi.
CETTE ANNONCE CORRESPOND-T-ELLE À VOTRE PROFIL ?

De formation BAC PRO Cuisine, vous faîtes preuve de rigueur, de créativité, d'organisation et de dynamisme.

Situé dans la galerie commerciale E. Leclerc à Saint-Nazaire, le Globe Café est un restaurant, bar et snacking ouvert tout au long de la journée.

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