Pornichet : Chez Mamie Cécelle, une crêperie “comme à la maison” ouvre à Sainte-Marguerite

Installée dans l’ancienne poste du quartier, la crêperie a ouvert au début de ce mois de mars 2026.

Au 20 avenue des Pins à Sainte-Marguerite, les biligs ont remplacé depuis peu les casiers postaux. Et depuis début mars, une douce odeur de galettes et de crêpes flotte autour de l’ancienne poste, transformée en crêperie. Le nom de cette nouvelle adresse, Chez Mamie Cécelle, sonne à lui seul comme un souvenir d'enfance, créée par un enfant du pays revenu aux sources, après avoir été restaurateur pendant une dizaine d'années “de l'autre côté de l'eau”.

Un retour aux racines pour Tanguy Ollivaud

À l’origine du projet, il y a Tanguy Ollivaud. Un visage et un nom bien connu dans le quartier Sainte-Marguerite. il vit à Pornichet, comme ses parents, et ses grands-parents avant lui. Son grand-père a été autrefois Président de l'Office de Tourisme, et l'entreprise familiale de plomberie est restée 80 ans active sur la commune. Alors forcément, ça crée des liens forts et pas mal de connections. Tanguy Ollivaud tenait auparavant la crêperie La Flambée à Saint-Brévin, et a sauté sur l'occasion pour rentrer au bercail. « J’ai vendu à Saint-Brévin pour revenir ici, c'était une grosse envie », confie-t-il. Après la fermeture du bureau de poste en 2023, la Ville avait lancé, il y a un an, un appel à manifestation d'intérêt pour redonner vie au local. Il n’a pas hésité une seconde. Dès l’inauguration il y a quelques jours, Tanguy Ollivaud était entouré d’une « grosse bande d’amis du coin » et de sa famille. Avec la satisfaction aussi pour le restaurateur « de participer à la dynamique du quartier ».

Une crêperie comme un cocon familial

Tout respire la convivialité. Le nom, d’abord « Chez Mamie Cécelle », clin d'oeil à sa grand-mère Marcelle. « Elle s’est beaucoup occupée de nous et cuisinait beaucoup », se souvient-il. Sur les murs, on retrouve des portraits de famille. La décoration donne aussi l’impression de pousser la porte d’une maison plutôt que celle d’un restaurant. Dans les assiettes, on déguste des produits frais et locaux, et des recettes fait maison, « à part les glaces, mais elles sont artisanales », précise-t-il avec le sourire. Et les gourmands ne s’y trompent pas. « Depuis l’ouverture, nous sommes complets midi et soir », se réjouit Tanguy Ollivaud. Avec ses 42 places en salle et 22 en terrasse, la crêperie a vite trouvé son rythme. « J’ai voulu un lieu agréable, où l’on est bien accueilli, avec les mêmes prix qu’à Saint-Brévin, pas plus », insiste Tanguy Ollivaud. La crêperie Chez Mamie Cécelle est ouverte midi et soir du mardi au samedi hors saison, puis tous les jours en été (sauf le jeudi).