Saint-Nazaire : le chef étoilé Éric Guérin vient cuisiner avec les personnes à la rue

Tous les habitants sont invités à venir goûter cette "soupe impopulaire inversée", le vendredi 4 avril sur la place des Droits de l'Homme.

Le chef du restaurant La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim sera aux fourneaux le vendredi 4 avril à Saint-Nazaire, sur l'invitation de l'Association Solidarités Créations (ASC) et du Carillon. Ce rendez-vous revient désormais chaque année, et consiste à inverser les rôles le temps d'une dégustation. Les personnes sans domicile cuisinent, aidées par Eric Guérin, et les habitants viennent déguster en plein air leur recette. Une façon de créer un lien humain entre les personnes, et de changer les regards. La chorale Au Clair de la Rue viendra cette année chanter durant l'événement. La participation est libre sans réservation.