Saint-Nazaire : un nouveau restaurant aux notes italiennes s’installe au Paquebot
Le restaurant remplacera la pâtisserie Boulay fermée depuis septembre dernier.
Les amateurs de cuisine italienne pourront bientôt découvrir une nouvelle adresse où se régaler. C’est un restaurateur de la Presqu’île, déjà à la tête de la pizzeria Da Etto à Guérande, qui a repris l’emplacement du pâtissier Joël Boulay au 57 avenue de la République, fermé pour cause de départ en retraite. « Il ne s’agit pas d’un Da Etto bis, le concept sera différent, tout en restant lié à la cuisine italienne » dévoile le restaurateur. Le nouveau restaurant devrait ouvrir en janvier ou février 2023, après une période de travaux.
