Pornichet : le Lions Club à pied d’œuvre pour organiser son 1er Salon Vins & Saveurs

60 exposants, 50 vignerons producteurs, 4 confréries gourmandes... Les papilles et palais seront en émoi les 22 et 23 février prochains à l'Hippodrome de Pornichet.

De gauche à droite Dominique Dhainaut, Didier Resseguier, Claudine Boulier, François Lefebvre, Christophe Lecroc, Dominique Chevalier, et Hervé Buino © Photo : SaintNazaireNews.fr

C'est une première qui démontre qu'à plusieurs, on peut relever de grands défis pour la bonne cause ! Les 3 Lions Clubs  La Baule Côte d'Amour, La Baule Grand Large, et Pornichet Océan, s'associent pour organiser leur premier Salon Vins & Saveurs à l'Hippodrome de Pornichet, au profit de l'association Leaf (Leucémie Espoir Atlantique Famille). En période hivernale, quand le besoin de mets ou breuvages réconfortants se fait ressentir, et en plein milieu des vacances des Parisiens, cette initiative promet déjà de séduire de nombreux amateurs de bonnes bouteilles et de traditions du terroir.

Un objectif de 3 000 à 3 500 visiteurs

Curieux ou connaisseur, chacun trouvera dans ce salon de quoi se satisfaire. « La Baule Côte d'Amour avait pris contact avec Pornichet Océan pour organiser un événement en commun. La Baule Grand Large préparait alors un Salon des Vins. Les 3 clubs ont donc décidé de se réunir » se félicitent Dominique Dhainaut et François Lefebvre, membres Lions. Les 3 clubs se sont répartis les tâches dans une organisation collégiale. Déjà bien rodés dans la création d'actions solidaires (Noël magique, tournoi de golf, dépistage du diabète, événement Une Rose pour un Sourire), ils ont choisi une cause unique, l'association Leaf implantée sur la Presqu'île guérandaise, qui soutient les patients hospitalisés dans le Service d’Hématologie, dans l’Unité d’Oncologie Pédiatrique, dans le Service de Pédiatrie du CHU de Nantes, dans l’Etablissement de Santé des Enfants de la région Nantaise à Nantes (ESEAN) et dans le service Pédiatrie du Centre Hospitalier de Saint-Nazaire.

60 exposants dont 50 vignerons

 L'entrée sera gratuite pour les visiteurs. Il leur sera proposé un verre gravé du Lions Club pour 2 euros, afin de déguster les différents vins. Les recettes de la location des stands des exposants, de la vente des verres et du bar, seront intégralement reversées à l'association Leaf. Depuis juin, les membres des 3 clubs Lions se retrouvent chaque mois pour peaufiner les derniers détails et faire de cet événement un succès. La liste des 60 exposants est désormais close, avec la part belle faite aux vignerons producteurs. « Ils seront 50 pour représenter tous les vignobles, et nous avons fait le choix de ne retenir qu'un seul producteur par appellation » détaille Didier Resseguier. Foie gras, escargots, pigeons de Mesquer, ou encore nougat… Les visiteurs pourront également repartir avec un panier rempli de délicieuses saveurs sous le bras.

4 confréries qui perpétuent les savoirs gastronomiques

Réputés pour être de bons vivants, les membres de 4 confréries gastronomiques viendront pimenter le salon, en costumes et tenues d'apparat. Partie intégrante du patrimoine culturel et immatériel, chaque confrérie tisse des liens forts entre l'imaginaire et l'histoire, tout en promouvant les produits locaux. Portes-paroles des enjeux de développement durable et du savoir-faire agricole, ces 4 confréries ont été touchées par la cause défendue par le Lions Club et viendront honorer le Salon de leur présence : la Confrérie des Chevaliers Raisvins de Machecoul, la Confrérie des Gastronomes de la Mer et Compagnons du Vin, la Confrérie du Marron de Redon, et la Confrérie de la Fée Carabosse (vallée du don de Guémené-Penfao).