Saint-Malo-de-Guersac : le Café du Pont reprend vie au port de Rozé

Après plusieurs années de travaux, le café a rouvert ses portes le vendredi 4 avril aux portes de la Brière.

Il y a 5 ans, l'agglomération de Saint-Nazaire lançait un appel à projet pour l'exploitation du café du Pont à Saint-Malo-de-Guersac. Après plusieurs années de travaux, le projet aboutit, et le petit café a ouvert vendredi dernier le long du GR du tour de Brière.

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Antoine Pinca, ancien commercial en électricité, Sébastien Bazin, auparavant dans la logistique, et Yann-Marie Phénix, restaurateur à Nantes, ont repris le Café du Pont, et ils ne chôment pas depuis la semaine dernière. La foule était au rendez-vous pour la soirée d'ouverture le 4 avril, et le beau temps a permis aux premiers clients de tester la terrasse toute cette semaine, avec vue sur le bélvédère de Rozé et le Brivet. Touristes, jeunes et anciens se cotoient et se mélangent dans une ambiance conviviale.

40 couverts à l'intérieur

Au Café du Pont, on peut boire un café, siroter, un verre ou une bière, et déjeuner le midi la cuisine du chef. Le menu change tous les jours, et les Malouins ou visiteurs montrent déjà un bel engouement. 40 couverts sont proposés à l'intérieur, avec des mange-debout ou tables. Le café prévoit également des soirées afterwork avec planches en fin de semaine.

Pour une pause aux portes de la Brière

Le café est idéalement situé, à côté du belvédère offrant une superbe vue sur la Brière. Sous les halles, un marché de producteurs locaux se tient également tous les premiers vendredis du mois. C'est la halte idéale pour les marcheurs qui veulent s'offrir une petite pause avant de repartir en balade.