Saint-Nazaire : Le Théâtre cherche un exploitant pour reprendre son bar-restaurant
La date limite de remise des candidatures est fixée au 17 avril à 18h.
Le Théâtre de Saint-Nazaire s’apprête à tourner une nouvelle page pour son espace bar-restaurant. L’établissement culturel recherche un exploitant capable d’assurer le service lors des spectacles, tout en imaginant un projet permettant « de déployer une activité visant à rendre son projet viable économiquement » précise-t-il.
Un projet à la croisée de la culture et de la restauration
Le futur exploitant devra proposer une offre de bar et de restauration adaptée aux temps forts du Théâtre, tout en développant une activité complémentaire lui permettant d’assurer la viabilité économique du projet. L’ambition est de faire du bar un véritable lieu de vie, en résonance avec la programmation culturelle. Le contrat prendra la forme d’une autorisation d’occupation temporaire du domaine public, avec une échéance fixée au 31 décembre 2030.
Un calendrier resserré pour les candidats
Le cahier des charges et le règlement de consultation, qui précisent les attentes et les possibilités de développement, peuvent être obtenus gratuitement sur demande auprès du Théâtre à l'adresse email suivante : philippe.fourchon@letheatre-saintnazaire.fr. Les professionnels intéressés disposent de plusieurs échéances pour se positionner. Une visite des locaux est organisée le mercredi 1er avril 2026 à 11h. Les offres devront ensuite être déposées avant le vendredi 17 avril à 18h. La notification d’attribution interviendra au plus tard le jeudi 30 avril 2026.
