Saint-Nazaire : un petit déjeuner à la ferme pour la Fête du lait Bio

La dimanche 2 juin 2024, la ferme des Pouls Hauts invite le public à découvrir son quotidien à travers des animations et un petit déjeuner bio à partager.

À l'occasion de la 20ème édition de la Fête du Lait Bio, pensez à réserver pour profiter d'un petit déjeuner bio dans une ferme locale qui a fait le choix de l'agriculture biologique il y a maintenant 25 ans.

Une 3ème participation à la Fête

La Fête du Lait Bio est née en 2005 en Île- et-Vilaine, quand plusieurs fermes ont décidé de se réunir pour faire découvrir leus pratiques de l'agriculture biologique et leur travail au quotidien. En 20 ans, de nombreuses régions ont rejoint cet événement soutenues par la Fédération nationale d'Agriculture Biologique. L'événement revient depuis chaque premier week-end de juin. Cette année en Bretagne, dans les Pays de la Loire, en Auvergne Rhône Alpes, dans les Hauts de France, ou encore en Nouvelle Aquitaine, les fermes participantes dresseront leurs tables le 2 juin dans leurs granges, leurs cours ou leurs champs. La ferme des Pouls Hauts à Saint-Marc-sur-Mer participe pour la 3ème fois à cette Fête.

Des ateliers pour les enfants

La ferme des Pouls Hauts située route de Cromlech à Saint-Marc-sur-Mer élève des vaches, des poules pondeuses, des cochons, et cultive également ses légumes aux champs. « Nous vous ferons goûter les produits laitiers bios de la ferme, accompagnés du pain et des brioches de la « Boulange Rieuse » de Saint-Nazaire, le miel et les confitures n’auront pas fait non plus beaucoup de km ! » indique Philippe Caillaud, exploitant de la ferme. Les enfants seront bien entendus les bienvenus pour assister en direct à la traite des vaches à partir de 9h, et ceux qui seront arrivés plus tôt pourront même les accompagner un peu plus tôt depuis le pâturage. Plusieurs autres ateliers seront proposés dans la ferme autour des poules pondeuses, du maraîchage et des cochons. Un petit marché de producteurs et la boutique de la ferme permettront de faire quelques courses. « Les enfants pourront participer à une animation spécifique et tout le monde pourra découvrir en quoi l’agriculture biologique est favorable à la biodiversité » ajoute Philippe Caillaud.