Saint-Nazaire : mais quel est ce mystérieux restaurant qui s’apprête à ouvrir ?

Une affiche intrigue depuis quelques jours dans les rues de la ville, mais un nom peut parfois en cacher un autre...

Dans les rues de Saint-Nazaire, difficile de passer à côté. « Certainement la plus belle vue de Saint-Nazaire – Naïa - bar restaurant - place du Commando – ouverture le 22 novembre », annonce l’affiche, sobre et stylée. Le ton est donné. La mer, la lumière, et un soupçon de mystère. Et pour cause, derrière ce teasing bien orchestré se cache une transformation que les Nazairiens pourront bientôt découvrir…

Nouveaux propriétaires, nouveau nom

En juin dernier, un jeune couple de restaurateurs reprenait La Plage, premier établissement à avoir ouvert sur la nouvelle place du Commando en 2018. Après une première saison bien remplie, les voilà prêts à tourner la page. « Nous avons voulu marquer le coup avec une affiche qui éveille la curiosité » confie Justin Louis, le nouveau propriétaire, sourire en coin. Tadam, roulement de tambour… L'affiche aura fait parler d'elle en quelques jours, et quelques Nazairiens ont déjà deviné juste. Naïa n'est autre que le nouveau nom choisi pour le désormais ex-restaurant La Plage.

Nouveau décor, nouvelle carte

Naïa, un nom inspiré du basque et du grec, qui fait echo à la mer et ses ondulations… Tout un symbole pour ce lieu qui surplombe l’océan. Le restaurant, actuellement en travaux, rouvrira ses portes le 22 novembre, avec une nouelle carte axée sur le fait maison, des produits choisis pour leur qualité, et une ambition assumée de faire évoluer l’adresse vers une brasserie plus élaborée, sans trahir l’esprit de La Plage. Côté déco, l’équipe promet une atmosphère plus chic, toujours en harmonie avec le cadre maritime, avec une attention particulière apportée à la qualité du service. Reste à patienter quelques jours avant de découvrir Naïa et sa promesse en grimpant les quelques marches qui séparent le restaurant du sable et de la plage…