Saint-Marc-sur-Mer : un vent de renouveau souffle sur la plage et dans le bourg

Ça bouge côté restaurants sur la plage de Monsieur Hulot et rue du Commandant Charcot !

Depuis quelques jours à Saint-Marc-sur-Mer, le retour du soleil vient fouetter les visages autant que les derniers vent frais d'hiver. Dans quelques semaines, les premiers baigneurs, promeneurs ou vacanciers pourront découvrir quelques nouveautés dans plusieurs établissements historiques de la petite station balnéaire.

Le restaurant Le France fait peau neuve

Le groupe La Bonbonnière a remporté l'appel à candidatures lancé par la Ville de Sant-Nazaire en décembre 2023, et devient donc le nouvel exploitant du restaurant de plage Le France. L'acquisition d'une Licence IV par la Municipalité viendra également élargir l'offre des nouveaux exploitants, qui ne chôment pas sur la plage de Monsieur Hulot pour rénover entièrement l'établissement, avant une réouverture prévue en avril. Après avoir été entièrement déconstruit cet hiver, le restaurant « largement inspiré par le mythique paquebot Le France » révèle petit à petit la nouvelle architecture de sa terrasse rappelant un ponton. Les éléments de décoration ont été annoncés comme étant inspirés de l'univers des Transatlantiques, avec de larges baies vitrées offrant un magnique panorama sur la plage. Patience, il ne reste plus que quelques semaines avant de découvrir la carte qu'on espère gourmande et ensoleillée.

Changement de propriétaires au restaurant La Plage de Monsieur Hulot

Le restaurant La Plage de Monsieur Hulot entame lui-aussi un nouveau chapitre, avec un changement de propriétaires opéré durant l'hiver. La carte et les formules déjeuner ont été remaniées, pour donner envie de venir lézarder sur la terrasse au soleil : boissons chaudes ou fraîches, bulles festives, banc d'écailler, salades, viandes ou poissons du jour, et même un choix de 7 carpaccios différents.

Du nouveau à La Chica, Ô Billot disparait

Rue du Commandant Charcot, deux établissements ont fait leur mue. Définitivement fermé, le restaurant Ô Billot fait actuellement l'objet d'un permis de démolition. apposé sur sa façade. De l'habitat collectif avec garages sera construit à cet emplacement, avec 2 cellules commerciales en rez-de-chaussée. Le Resto La Chica depuis 10 ans ouvert au numéro 18, a quant à lui été été vendu à la fin du mois de novembre, il est désormais remplacé par le Baracrep'.